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10月31日，#西贝恢复3只蒸饺29元#冲上微博热搜榜第二名。

近日，有阔绰者发帖吐槽西贝莜面村的一款菜品“莜面蒸饺”售价离谱，其称，三个饺子要价29元，一个饺子（近）10块钱，“西贝真实上天了”。

10月31日下昼，南王人湾财社记者以阔绰者身份致电广州、深圳多家西贝莜面村门店了解到，该款“莜面蒸饺”售价确为29元/3个，馅料为虾仁、韭菜、鸡蛋，菜品总克重约为200克，伴计称“是一个东说念主的量”。针对售价较高，又名伴计则默示，莜面蒸饺是现制现包的，并非提前预制，而况莜面的养分价钱较高，“价钱是总部定的，阔绰者若是以为贵咱们会反应给厚爱东说念主。”

西贝莜面村包摄于西贝餐饮集团。针对此事，10月31日晚，西贝餐饮集团关连厚爱东说念主在汲取南王人湾财社记者采访时恢复称，“为了保险菜品品性，莜面蒸饺使用有机莜面粉，历经‘三生三熟’6说念工序，搭配虾仁鸡蛋和韭菜，在门店现包蒸熟端上餐桌。面皮柔韧筋说念，三鲜馅幽香，居品因此受到大部分顾主的热心与好评。但咱们也同期热心到，顾主对居品的价钱、重量提议了切实的倡导与建议，咱们已防护纪录了全球的倡导。”

此外，西贝餐饮集团称，若是顾主认为西贝的居品不厚味，不错“不要钱”。西贝2024年将拿出3000万元践行其退菜容或。

凭证巨匠点评的信息，西贝莜面村广州门店的东说念主均阔绰水平在90元-100元之间。西贝莜面村所属的西贝餐饮集团创立于1998年，旗下领有西贝莜面村、贾国龙中国堡、西贝海鲜和九十九顶毡房等多个餐饮品牌。窄门餐眼炫耀，适度10月31日，西贝莜面村在宇宙领有门店347家，贾国龙中国堡领有门店53家。本年年头，西贝餐饮集团董事长贾国龙在新年贺词中涌现，西贝展望将在2026年上市。

采写：南王人·湾财社记者 詹丹晴 实习生 王希

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